海量資源,盡在掌握
 茶馓又名“細環(huán)餅”,其制作技藝可以追溯到戰(zhàn)國時期。這種小吃在江南地區(qū)頗為盛行,是江南地區(qū)有名的傳統(tǒng)小吃之一。眾多的茶馓中,淮安茶馓最為有名。淮安茶馓相傳產(chǎn)生于晚晴年間,一百多年的傳承過程中,其制作技藝也不斷改進 (共 194 字) [閱讀本文] >>