海量資源,盡在掌握
 培養(yǎng)基滅菌是否徹底是發(fā)酵成敗的關鍵,其中滅菌溫度和滅菌時間是影響培養(yǎng)基滅菌效果的主要因素,此外,培養(yǎng)基的物理狀態(tài)、組成成分、污染微生物種類的耐熱性和數量、污染微生物細胞的生理狀態(tài)和生長階段、細胞含水量、pH、蒸 (共 2143 字) [閱讀本文] >>