當(dāng)前位置:首頁 > 文檔 > 化學(xué)工業(yè) > 列表
化學(xué)工業(yè) 共有 28723 個文獻(xiàn)

3種元寶楓籽調(diào)味油對阿爾茲海默癥小鼠的作用效果

    元寶楓籽油;元寶楓生姜調(diào)味油;阿爾茲海默癥;Aβ_(25-35);學(xué)習(xí)記憶;氧化應(yīng)激...[繼續(xù)閱讀]

中國糧油學(xué)報2023-11-29

天然復(fù)合抗氧化劑對精煉梔子果油抗氧化性影響

    精煉梔子果油;天然復(fù)合抗氧化劑;抗氧化性...[繼續(xù)閱讀]

中國糧油學(xué)報2023-12-01

迷迭香提取物對油條煎炸過程中菜籽油品質(zhì)的影響

    迷迭香提取物;菜籽油;煎炸;油條;品質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

中國糧油學(xué)報2023-11-28

含殼率對油茶籽油品質(zhì)特性的影響

    油茶籽油;含殼率;理化指標(biāo);甾醇;風(fēng)味成分...[繼續(xù)閱讀]

中國糧油學(xué)報2023-12-01

交變電場對儲藏中毛油氧化及酚酸的影響

    食用毛油;儲藏;交變電場;酚酸;油脂氧化...[繼續(xù)閱讀]

中國糧油學(xué)報2024-03-27

花椒油生物活性及作用機(jī)制研究進(jìn)展

    花椒油;抑菌;抗氧化;生物活性;應(yīng)用推廣...[繼續(xù)閱讀]

中國糧油學(xué)報2023-10-13

梔子果油煎炸過程中的品質(zhì)變化及對油條和薯?xiàng)l的感官影響

    梔子果油;煎炸;油條;薯?xiàng)l;感官影響...[繼續(xù)閱讀]

中國糧油學(xué)報2024-02-23

麻陽冰糖橙種子油超聲波提取及其脂肪酸組成的分析

    麻陽冰糖橙;種子油;超聲波提取;脂肪酸組成...[繼續(xù)閱讀]

中國糧油學(xué)報2023-11-28

響應(yīng)面優(yōu)化微波輔助提取哈密瓜籽油的工藝研究

    哈密瓜籽油;微波輔助;脂肪酸;響應(yīng)面法...[繼續(xù)閱讀]

中國糧油學(xué)報2024-03-01

不同氣體氣調(diào)大豆毛油儲藏期預(yù)測模型構(gòu)建

    大豆毛油;氣體氣調(diào);儲藏期預(yù)測模型...[繼續(xù)閱讀]

中國糧油學(xué)報2023-07-07
科技文檔
數(shù)學(xué) 力學(xué) 化學(xué) 金融 證券 保險 投資 會計(jì) 審計(jì) 園藝 林業(yè) 旅游 體育 物理學(xué) 生物學(xué) 天文學(xué) 氣象學(xué) 海洋學(xué) 地質(zhì)學(xué) 新能源 金屬學(xué) 農(nóng)藝學(xué) 農(nóng)作物 管理學(xué) 領(lǐng)導(dǎo)學(xué) 自然科學(xué) 系統(tǒng)科學(xué) 資源科學(xué) 無機(jī)化工 有機(jī)化工 燃料化工 化學(xué)工業(yè) 材料科學(xué) 礦業(yè)工程 冶金工業(yè) 安全科學(xué) 環(huán)境科學(xué) 工業(yè)通用 機(jī)械工業(yè) 無線電子 電信技術(shù) 鐵路運(yùn)輸 汽車工業(yè) 船舶工業(yè) 動力工程 電力工業(yè) 農(nóng)業(yè)科學(xué) 農(nóng)業(yè)工程 植物保護(hù) 動物醫(yī)學(xué) 教育理論 學(xué)前教育 初等教育 中等教育 高等教育 職業(yè)教育 成人教育 自然地理 地球物理 經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì) 工業(yè)經(jīng)濟(jì) 交通經(jīng)濟(jì) 企業(yè)經(jīng)濟(jì) 文化經(jīng)濟(jì) 信息經(jīng)濟(jì) 貿(mào)易經(jīng)濟(jì) 財政稅收 市場研究 科學(xué)研究 互聯(lián)網(wǎng) 自動化 輕工業(yè) 核科學(xué) 服務(wù)業(yè) 石油然氣 服務(wù)業(yè) 野生動物 水產(chǎn)漁業(yè) 硬件 儀器儀表 航空航天 武器軍事 公路運(yùn)輸 水利水電 建筑科學(xué) 軟件