首推鮮花餅,云南味,鮮花味,還有乳扇沙琪瑪,營(yíng)養(yǎng)爽口,解茶醉利器。還有豆末糖,一種云南傳統(tǒng)的小吃,有助于緩解血糖降低。云南因?yàn)闅夂蚝?盛產(chǎn)鮮花,而鮮花入食,來源甚久,云南元江一帶有“百花宴”,那真真是人間美味。而所謂的...[繼續(xù)閱讀]

    “文革磚”,似乎是一個(gè)在茶圈里時(shí)常被人提起的名稱,可是究竟什么是“文革磚”,卻沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的定義。顧名思義,“文革磚”就是文革期間生產(chǎn)的磚茶?，F(xiàn)在很多大大小小的茶磚上都寫上“文革磚”三個(gè)字叫賣,但這只是一種商業(yè)...[繼續(xù)閱讀]

    ……總體來說…………是安全的這是一個(gè)經(jīng)常引發(fā)人們討論的問題,呈現(xiàn)出支持與反對(duì)兩方。支持的人認(rèn)為孕婦及哺乳期婦女飲茶對(duì)身體有益無害,持反對(duì)意見的人則一口肯定飲茶對(duì)孕婦及哺乳期婦女身體不宜。其實(shí)這個(gè)問題因人而異...[繼續(xù)閱讀]

    你不喝茶…………會(huì)更胖客觀地說,是可以的。但是具體在個(gè)人上來說,這就成了一個(gè)復(fù)雜的問題?？傆腥吮г拐f,我天天喝茶怎么還是在長(zhǎng)胖啊?你也不看看你吃多少,一天嘴就沒閑著過,蛋撻今天吃了10個(gè)了吧,你一個(gè)人就養(yǎng)活了一家糕...[繼續(xù)閱讀]

    從字面上理解“手工茶”就是用手工制作的茶,與“機(jī)制茶”相對(duì)。在當(dāng)下的語(yǔ)境中,提到手工往往給人高大上的感覺。但在工業(yè)革命時(shí)期,技術(shù)發(fā)展迅速改變著人類生活的年代,可能人們會(huì)得到相反的印象。手工與否絕非評(píng)價(jià)一款茶的...[繼續(xù)閱讀]

    對(duì)于正規(guī)廠家生產(chǎn)的茶膏產(chǎn)品,要避免陽(yáng)光直射,宜存放于陰涼通風(fēng)干燥處。如果出廠就采用瓷瓶封裝的產(chǎn)品,并不需要特別的包裝,正常存放就好,比如說蒙頓“紅運(yùn)當(dāng)頭”茶膏的存放,便是如此;對(duì)于用錫箔紙一次性真空包裝的產(chǎn)品,因其...[繼續(xù)閱讀]

    圖艾榮生……你可以…………這樣做……知道喝茶導(dǎo)致失眠的原因,應(yīng)該如何避免喝茶失眠的情況呢?你可以嘗試這么做:1.盡量不喝第一道茶如若夜晚很想喝一杯茶,則可盡量不喝第一道茶。因?yàn)榭Х葔A極易溶于熱水,熱水沖泡2分鐘,7...[繼續(xù)閱讀]

    視量而定,如果過多,建議壓制后存放,如果量少,則用茶缸、食品盒等器皿存儲(chǔ)。條件好一點(diǎn)的則用不透氣的錫罐,錫罐長(zhǎng)相漂亮,作為金屬元素,銀灰色光澤,很有質(zhì)感。錫為古代五金之一,它的特性就是能夠很好的保護(hù)茶葉,同時(shí)不會(huì)把自...[繼續(xù)閱讀]

    堆味就是一些霉腥味,是發(fā)酵過程中一些雜菌產(chǎn)生的,產(chǎn)生的原因是溫度的不穩(wěn)定,尤其低溫環(huán)境下雜菌生長(zhǎng)旺盛。因?yàn)楦邷?5度的環(huán)境下能夠生存的微生物相對(duì)較少。傳統(tǒng)發(fā)酵中,接觸地面的茶葉溫度會(huì)偏低,使得雜菌生長(zhǎng),以至于發(fā)酵完...[繼續(xù)閱讀]

    你泡茶的時(shí)候首先要有一個(gè)渣水桶,實(shí)現(xiàn)渣水分離。泡茶的水可洗手、澆花。首先,茶渣可以護(hù)花,是不錯(cuò)的肥料;其次,茶渣可以用來煮茶葉蛋,目前大部分地方能吃到的茶葉蛋,都是用茶渣煮出來的。除此之外,茶渣也可以用來緩解輕度灼...[繼續(xù)閱讀]