包裝材料;紅油雞片;貯存品質(zhì);電子鼻;揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

    帶殼花生;臭氧處理;儲藏;品質(zhì);主成分分析...[繼續(xù)閱讀]

    細(xì)菌纖維素(BC);產(chǎn)率;食品保鮮;包裝...[繼續(xù)閱讀]

    軟米;包裝;品質(zhì);保鮮...[繼續(xù)閱讀]

    大蒜素;微膠囊;水溶膜;蟹棒;冷凍保鮮...[繼續(xù)閱讀]

    光動力滅活;納米抗菌;食品保鮮;智能包裝...[繼續(xù)閱讀]

    ‘塞外紅’蘋果;農(nóng)藥殘留;木霉菌;降解效果;抗氧化酶;解毒...[繼續(xù)閱讀]

    埃洛石納米管;表面功能化;緩釋;復(fù)合薄膜;食品包裝...[繼續(xù)閱讀]

    傳統(tǒng)手工藝...[繼續(xù)閱讀]

    贛南客家刺繡;數(shù)字化;風(fēng)格遷移技術(shù);圖像識別;再設(shè)計...[繼續(xù)閱讀]