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輕工業(yè) 共有 177239 個文獻

生物檢測技術(shù)在食品檢驗中的應(yīng)用分析

    微生物檢測技術(shù);食品安全;應(yīng)用重點...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2023-12-25

快速檢測方法在食品微生物安全中的作用與優(yōu)勢

    快速檢測方法;食品微生物安全;檢測成本...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2023-12-25

泡茶用水對紅茶飲料理化指標影響的研究

    紅茶;純凈水;天然礦泉水;功能成分;口味評價...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2023-12-25

響應(yīng)面法優(yōu)化超聲波輔助提取云南核桃分心木多酚工藝研究

    云南核桃;分心木;多酚;超聲波;提取工藝;響應(yīng)面...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2023-12-25

黃精糯米酒發(fā)酵工藝及品質(zhì)研究

    黃精;糯米;酒;抗氧化;品質(zhì)研究...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2023-12-25

新型食品包裝材料在作物防腐中的應(yīng)用

    新型食品包裝材料;作物防腐;安全性;環(huán)境影響;智能包裝...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2023-12-25

黑玉米粒花青素提取工藝及其生物活性研究進展

    黑玉米粒;花青素;提取工藝;生物活性;研究進展...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2023-12-25

正交試驗優(yōu)化荊芥中總黃酮的提取工藝

    荊芥;總黃酮;超聲波法;正交試驗...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2023-12-25

山芹槐花復(fù)合壓片糖果研制及工藝優(yōu)化

    山芹;槐花;壓片糖果;濕法制粒...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2023-12-25

食品添加劑對食品安全的影響與風險研究

    食品添加劑;食品安全;影響;風險...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導(dǎo)刊2023-12-25