第二節(jié) 活性干酵母
白酒生產(chǎn)

        酒用活性干酵母(簡(jiǎn)寫為AADY)是高科技生物制品。80年代末,在我國(guó)興起后迅猛發(fā)展,全國(guó)絕大多數(shù)省、市、自治區(qū)都推廣應(yīng)用了這項(xiàng)新技術(shù)。到90年代中期,這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用范圍越來(lái)越廣泛,酒精、白酒、黃酒、果酒、葡萄酒上應(yīng)用的效果    （本文共 3290 字 ）     [閱讀本文] >>