在寒冷和干旱的條件下,一些生物可以將自己嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地裹在被膜中。它們的新陳代謝水平急劇下降,看樣子像是死去了,但卻仍然活著,生物學(xué)家將這種現(xiàn)象稱(chēng)作假死或休眠。然而,假死畢竟不是真死,一段時(shí)間過(guò)去后,一旦環(huán)境變好,進(jìn)入...[繼續(xù)閱讀]

    大約在32億年以前,微生物就已經(jīng)悄悄地出現(xiàn)在地球上。當(dāng)時(shí),整個(gè)地球是它們獨(dú)霸的天下,后來(lái)才陸續(xù)出現(xiàn)了植物、動(dòng)物和人類(lèi)。微生物是個(gè)龐大的家族。今天,它們依然“人丁興旺”。自然界中已發(fā)現(xiàn)的微生物就有幾十萬(wàn)種。這些微...[繼續(xù)閱讀]

    微生物容易發(fā)生變化,這種隨機(jī)應(yīng)變的能力,在生物世界中是無(wú)與倫比的。在自然條件或人為因素的影響下,“兒子”可以變得比“老子”有本事,青出于藍(lán)而勝于藍(lán),而且還能遺傳給后代。這就是變異。微生物之所以容易變,其中一個(gè)主...[繼續(xù)閱讀]

    對(duì)于微生物來(lái)說(shuō),天涯海角到處都是它們的家。它們的身體小而輕,可以隨風(fēng)飄,順?biāo)?。凡是有?dòng)植物的地方,都可以發(fā)現(xiàn)微生物的蹤跡。即使是動(dòng)植物不能忍受的惡劣環(huán)境,也能成為微生物的樂(lè)園。但微生物的大本營(yíng)還是在土壤中。如...[繼續(xù)閱讀]

    食鹽能長(zhǎng)久地保存肉類(lèi)等食物,這是人人皆知的生活經(jīng)驗(yàn)?？墒情L(zhǎng)時(shí)間來(lái),人們對(duì)其中的奧秘卻沒(méi)能作出滿(mǎn)意的解釋?？茖W(xué)家經(jīng)過(guò)深入的研究,終于初步揭開(kāi)了這個(gè)謎。肉類(lèi)之所以會(huì)變質(zhì),是因?yàn)榭諝庵杏写罅窟^(guò)流浪生活的微生物。當(dāng)它...[繼續(xù)閱讀]

    每個(gè)人的身上都有千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)微生物,有的在你剛來(lái)到人世間不久,就已經(jīng)鉆進(jìn)你的肚子里了。在你的頭發(fā)、指甲、皮膚和鼻黏膜上,口腔和消化道里,都有許多微生物在活動(dòng)。它們成了人體中的“常住居民”。人的大腸中有經(jīng)過(guò)胃和小...[繼續(xù)閱讀]

    20多年前的一天,美國(guó)生物學(xué)家布萊柯麥在實(shí)驗(yàn)室里清除污水。在倒掉最后一桶污水時(shí),他隨手從桶里采了一些水樣,放在顯微鏡下仔細(xì)觀察起來(lái)。突然,他發(fā)現(xiàn)有一類(lèi)細(xì)菌總是不約而同地朝著同一個(gè)方向游動(dòng),好像有誰(shuí)在指揮著它們似的...[繼續(xù)閱讀]

    衣服和各種紡織品的原料,無(wú)非是棉、絲、麻、毛,以及各種化學(xué)纖維。自然界還有沒(méi)有別的天然纖維可以充當(dāng)衣服的原料呢?早在19世紀(jì)的時(shí)候,法國(guó)生物學(xué)家巴斯德就已經(jīng)發(fā)現(xiàn),有一種膠醋酸桿菌能使酒變成醋,還會(huì)“吐”出一根根細(xì)絲...[繼續(xù)閱讀]

    眾所周知,溫度降到0℃左右時(shí),水就會(huì)結(jié)冰。可是,真正純凈的水卻不是這樣,只有溫度低于-40℃時(shí)才會(huì)結(jié)冰。這是為什么呢?科學(xué)家發(fā)現(xiàn),原來(lái)在結(jié)冰時(shí),水中都有可以作為結(jié)晶中心的粒子。直到不久以前,人們還以為這種粒子主要是礦物...[繼續(xù)閱讀]

    有些細(xì)菌不會(huì)使人生病,反而能給人治病,因而被人們稱(chēng)為細(xì)菌大夫。在進(jìn)行皮膚和臟器移植時(shí),人體的排異作用常會(huì)使手術(shù)功虧一簣。在這方面,細(xì)菌大夫成了外科醫(yī)生的得力助手。科學(xué)家在霍亂菌的分泌物中,發(fā)現(xiàn)了一種能抑制人體排...[繼續(xù)閱讀]