發(fā)酵蔬菜;乳酸菌;篩選;鑒定;直投式發(fā)酵劑...[繼續(xù)閱讀]

    辣椒賴氨酸芽孢桿菌;分離鑒定;自然發(fā)酵;人工接種發(fā)酵;群落分析...[繼續(xù)閱讀]

    植物乳植桿菌;胃腸耐受性;益生菌;安全性;尿酸;高尿酸血癥...[繼續(xù)閱讀]

    葡萄糖發(fā)酵物;脫氫乙酸鈉;金黃色葡萄球菌;大腸桿菌;抑菌率...[繼續(xù)閱讀]

    紅茶菌;菌種復(fù)配;組合篩選;風(fēng)味分析...[繼續(xù)閱讀]

    乳酸片球菌;益生特性;抗氧化特性;高活性;噴霧干燥...[繼續(xù)閱讀]

    菜市場;耐藥;整合子;大腸桿菌;傳播...[繼續(xù)閱讀]

    纖毛;RSP10;多克隆抗體;表達(dá)和純化...[繼續(xù)閱讀]

    大片段克隆技術(shù);活性天然產(chǎn)物;生物合成基因簇;基因組靶向篩選...[繼續(xù)閱讀]

    ε-聚賴氨酸;水分活度;pH;溫度;抑菌活性;膜通透性...[繼續(xù)閱讀]