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輕工業(yè) 共有 177239 個文獻

富硒食用菌與富硒植物的生物活性分析

    富硒食用菌;富硒植物;生物活性...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-04-25

茶葉活性成分對運動機能的影響分析

    茶葉;活性成分;運動;食品...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-04-25

玫瑰花粉添加量對面條品質(zhì)、色澤和生物活性物質(zhì)的影響

    玫瑰花粉;面條;品質(zhì)特性;色澤...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-04-25

肉蓯蓉的營養(yǎng)成分分析及抗氧化活性研究

    肉蓯蓉;營養(yǎng)成分;總多酚;總黃酮...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-04-25

我國茶葉的質(zhì)量和安全指標現(xiàn)狀及建議

    茶葉;質(zhì)量指標;安全指標;建議...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-04-25

食品檢驗實驗室管理與質(zhì)量控制研究

    食品檢驗;實驗室管理;質(zhì)量控制...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-04-25

飲料生產(chǎn)中食品全面質(zhì)量管理的應用研究

    全面質(zhì)量管理;飲料生產(chǎn);質(zhì)量控制...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-04-25

食品添加劑使用對質(zhì)量安全的影響及監(jiān)管對策

    食品添加劑;質(zhì)量安全;影響;監(jiān)管對策...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-04-25

新質(zhì)生產(chǎn)力引領下高校后勤食品與安全管理創(chuàng)新研究

    高校后勤;食品安全;管理創(chuàng)新...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-04-25

冷凍肉制品食品安全風險分析及控制措施

    冷凍肉制品;食品安全風險;控制措施...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-04-25