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大腸桿菌耐受性改造提高琥珀酸產(chǎn)量

食品與生物技術(shù)學(xué)報 頁數(shù): 12 2025-06-15
摘要: 【目的】提高大腸桿菌(Escherichia coli, E. coli)的高滲透壓耐受性,實(shí)現(xiàn)琥珀酸的高效生產(chǎn)?!痉椒ā客ㄟ^適應(yīng)性進(jìn)化、轉(zhuǎn)錄組學(xué)分析、反向代謝工程改造和發(fā)酵優(yōu)化等策略,篩選具有高滲透壓耐受能力的E. coli。【結(jié)果】通過分析琥珀酸發(fā)酵生產(chǎn)的關(guān)鍵影響因素,確定了滲透壓是導(dǎo)致琥珀酸生產(chǎn)效率降低的關(guān)鍵因素。通過適應(yīng)性進(jìn)化策略,篩選獲得了一株能夠耐受高滲透壓的突變菌... (共12頁)

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