部分食品抽檢中存在的問題及解決方案

摘要： 食品安全監(jiān)督抽檢是食品安全監(jiān)管的重要技術支撐，而準確甄別食品類別，并依據(jù)相關標準做出正確判定是抽檢工作的關鍵點和難點。本文對茶葉及其制品、糖果和糧食加工品三類食品抽檢中易出現(xiàn)的問題進行分析總結，并提出相應對策及建議，旨在為抽檢工作者在對食品進行分類和判定時提供參考，從而降低食品安全抽檢工作的風險，提高抽檢工作的質量。 （共7頁）