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當(dāng)代中國酒界人物 共有 274 個(gè)詞條內(nèi)容

陳澤義:在葡萄酒行業(yè)的47年

    陳澤義和陳澤義先生的第一次近距離接觸,是在成都春季糖酒會(huì)上。某晚,應(yīng)廣夏銀川賀蘭山葡萄釀酒有限公司總經(jīng)理盧大晶之邀,與業(yè)內(nèi)的諸多同仁在一起小聚,其中,陳澤義先生也在座。盧總介紹說:“這是咱們葡萄酒行業(yè)的...[繼續(xù)閱讀]

當(dāng)代中國酒界人物

陶家馳:醉心釀酒事業(yè)

    陶家馳20世紀(jì)70年代初,為扭轉(zhuǎn)湖北省白酒生產(chǎn)不能自給的落后局面,陶家馳親自組織重點(diǎn)企業(yè)的工程技術(shù)人員集中試點(diǎn)攻關(guān)并主持領(lǐng)導(dǎo)了液態(tài)法白酒生產(chǎn)設(shè)備的定型設(shè)計(jì)和標(biāo)準(zhǔn)化系列專用設(shè)備的加工制造,在70年代計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期,...[繼續(xù)閱讀]

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張有根:黃酒科研先行者

    張有根1972年,張有根從學(xué)校分配到紹興酒廠工作,當(dāng)時(shí)黃酒行業(yè)的黃酒糟直接作為飼料處理,糟內(nèi)大量的殘余淀粉沒有充分利用,為了提高效益,廠部決定建一個(gè)液態(tài)發(fā)酵白酒工藝車間。于是他與另一位技術(shù)員合作,自己設(shè)計(jì)施工...[繼續(xù)閱讀]

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謝廣發(fā):黃酒科研標(biāo)兵

    謝廣發(fā)自1995年底,謝廣發(fā)從事研發(fā)工作以來,主持和作為主要人員完成省重點(diǎn)技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目、省市科研項(xiàng)目和省級新產(chǎn)品20余項(xiàng)。其中,采用復(fù)合菌種通風(fēng)培養(yǎng)法制備生麥曲應(yīng)用于機(jī)械化黃酒釀造的成果已應(yīng)用10年,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)...[繼續(xù)閱讀]

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埃利克:防偽事業(yè)的傳教士

    埃利克自1998年加盟意大利刮拉集團(tuán)開始,歷經(jīng)11年之努力,孜孜不倦,鍥而不舍地致力于高檔酒防偽瓶蓋的開發(fā)、推廣和普及工作,將意大利刮拉集團(tuán)歷經(jīng)50年的防偽瓶蓋技術(shù)持續(xù)不斷地引入中國白酒市場。2001年刮拉投資興建了北...[繼續(xù)閱讀]

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張吉煥:黃牛奮蹄

    張吉煥張吉煥,一個(gè)魁梧、憨厚而又慈祥、和藹的關(guān)中漢子,耿直、厚道、堅(jiān)毅是他的秉性,敬業(yè)、勤奮、進(jìn)取是他的精神?!拔依蠌埵菍倥5?,老牛自知夕陽短,不用揚(yáng)鞭自奮蹄,我將用牛的精神做出牛的奉獻(xiàn),把太白酒帶向更...[繼續(xù)閱讀]

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毛青鐘:傳承創(chuàng)新中成長

    毛青鐘毛青鐘十分重視新技術(shù)、新工藝的研究和推廣應(yīng)用。在紹興啤酒廠期間,在他的主持下,用雙氧水再生濾棉技術(shù)研究成功,創(chuàng)新了濾棉再生方法,提高再生濾棉的質(zhì)量和降低成本。研究了從德國引進(jìn)的耐高溫卡氏啤酒酵母性...[繼續(xù)閱讀]

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顏涌捷:永不懈怠為科研

    顏涌捷國家重大課題“纖維素廢氣物制取乙醇技術(shù)”負(fù)責(zé)人,享受政府特殊津貼?,F(xiàn)為中國生物能研究開發(fā)中心副理事長,熱力學(xué)及其工程應(yīng)用專業(yè)委員會(huì)委員,《太陽能學(xué)報(bào)》和《太陽能》雜志編委,上海太陽能學(xué)會(huì)理事兼生物...[繼續(xù)閱讀]

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劉崇明:為了特酒的事業(yè)

    劉崇明1964年,江西輕工業(yè)學(xué)院畢業(yè)的劉崇明來到了樟樹酒廠工作,歷任技術(shù)員、生產(chǎn)技術(shù)科長、工程師,1982年起任副廠長、廠長。在四特酒廠任生產(chǎn)技術(shù)科長和副廠長期間,劉崇明主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)、技措改造和質(zhì)量管理工作。...[繼續(xù)閱讀]

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史美斌:溫州啤酒脊梁

    史美斌英博雙鹿啤酒集團(tuán)是由中國·金可達(dá)集團(tuán)與全球第一大啤酒集團(tuán)——比利時(shí)英博啤酒集團(tuán)共同投資組建的大型跨地區(qū)啤酒生產(chǎn)集團(tuán)。歷年來,在上級有關(guān)部門和社會(huì)各界的支持、關(guān)懷下,在以史美斌同志為代表的集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子...[繼續(xù)閱讀]

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