鐵皮石斛多糖的提取及在美白保濕護(hù)膚品中的應(yīng)用

摘要： 以新鮮鐵皮石斛為原材料，采用超聲輔助法提取鐵皮石斛多糖（DOP），并將其作為活性成分制備了鐵皮石斛美白霜。通過單因素和正交實(shí)驗(yàn)優(yōu)化了DOP提取工藝。通過·OH、1,1-二苯-2-苦基肼（DPPH）自由基、2,2′-聯(lián)氮-雙-3(乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二銨鹽陽離子（ABTS~+）自由基清除實(shí)驗(yàn)和鐵離子還原（FRAP）法，考察了DOP抗氧化活性；通過體外物理分析法檢測了DOP的... （共9頁）