諾麗精油微乳體系的構建及其穩(wěn)定性和抑菌活性研究

摘要： 為了獲得穩(wěn)定的諾麗精油（Noni essential oil,NEO）水包油型（O/W型）微乳液，本研究采用水滴定法，結合擬三元相圖法，考察聚氧乙烯非離子表面活性劑、助表面活性劑、Km值（表面活性劑與助表面活性劑的質量比）、組分及比例對微乳液形成的影響，并測定NEO微乳液的粒徑、構型、電導率、水溶性、穩(wěn)定性及抑菌活性，確定其表征與理化性狀。結果表明，當蓖麻油聚氧乙烯40為表面活... （共9頁）