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一株產(chǎn)核黃素類布氏乳桿菌C41的全基因組測(cè)序及分析

食品研究與開發(fā) 頁(yè)數(shù): 9 2026-01-19
摘要: 類布氏乳桿菌(Lentilactobacillus parabuchneri)C41是一株從番茄發(fā)酵液分離的產(chǎn)核黃素菌株,該文通過(guò)全基因組測(cè)序分析探究C41菌株的產(chǎn)核黃素機(jī)制和潛在危害。采用Pacbio加Illumina測(cè)序的方法獲取C41菌株全基因組序列,通過(guò)編碼基因預(yù)測(cè)和基因注釋等生物信息學(xué)方法分析菌株的有關(guān)功能機(jī)制和潛在危害性。結(jié)果顯示,C41菌株基因組含1個(gè)環(huán)狀DNA和... (共9頁(yè))

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