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元寶楓籽油納米結(jié)構(gòu)脂質(zhì)載體對秀麗線蟲衰老的改善作用

現(xiàn)代食品科技 頁數(shù): 8 2025-04-07
摘要: 該文對熔融乳化-超聲法制備得到的元寶楓籽油納米結(jié)構(gòu)脂質(zhì)載體(ASO-NLC)性狀進(jìn)行表征,并考察其對秀麗隱桿線蟲壽命、生育能力、運動能力、抗氧化能力、熱/氧化應(yīng)激及細(xì)胞凋亡的影響。結(jié)果表明,ASO-NLC粒徑為244.40 nm,PDI為0.17,zeta電位為-30.07 mV,離心穩(wěn)定性好,是一種穩(wěn)定性良好的口服制劑。與空白組比較,ASO-NLC可使線蟲最長壽命延長50.2... (共8頁)

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