鮮食制干兼用無核葡萄新品種火州紫玉的選育

摘要： 火州紫玉是新葡1號×紅無籽露雜交選育出的中晚熟歐亞種葡萄新品種。果穗圓錐形，具有較好的緊密度，平均穗質(zhì)量600 g，最大穗質(zhì)量1000 g；果粒橢圓形，平均粒質(zhì)量3.5 g，最大粒質(zhì)量5.0 g；果皮紫紅色，較薄；果肉脆，味酸甜；種子敗育。成熟時可溶性固形物含量（w，后同）可達21%，水解后還原糖含量20.6%，總酸含量3.48 g·kg^-1，糖酸比為59∶1，維生素C含... （共4頁）