不同樹形對(duì)玉露香梨果實(shí)品質(zhì)的影響

摘要： 【目的】探討不同樹形對(duì)玉露香梨果實(shí)氨基酸含量及果實(shí)品質(zhì)的影響，為玉露香梨適宜栽培模式提供參考?！痉椒ā恳?種不同樹形栽培的玉露香梨果實(shí)為材料，測(cè)定果實(shí)中游離氨基酸含量、果實(shí)外觀及內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)，并進(jìn)行差異性分析和相關(guān)性分析?！窘Y(jié)果】不同樹形對(duì)玉露香梨的氨基酸種類無影響，均含有16種游離氨基酸，絲氨酸含量最高，組氨酸含量最低。采用雙臂順行式棚架栽培的玉露香梨果實(shí)氨基酸總含量和必需氨... （共10頁）