魚源抗菌肽——Piscidins的生物特性、分子優(yōu)化及其在水產(chǎn)飼料中應(yīng)用的研究進展

摘要： 隨著近年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展，水產(chǎn)動物疾病頻繁，而抗生素又易產(chǎn)生耐藥性及易殘留等，并可通過生物富集對人體造成傷害。魚源抗菌肽——Piscidins是抗菌肽(antimicrobial peptides,AMPs)家族里的一員，只存在于魚體中。目前已有大量研究表明，其比傳統(tǒng)抗生素具有更廣泛的生物效應(yīng)，能夠促進魚體生長，增強免疫力和抗氧化能力，且不易產(chǎn)生耐藥性，同時Piscidins... （共6頁）