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飼養(yǎng)模式對綿羊生長性能、屠宰性能以及瘤胃發(fā)酵的影響研究進(jìn)展

中國畜牧雜志 頁數(shù): 7 2024-05-13
摘要: 隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民消費(fèi)觀念的升級,消費(fèi)者對高蛋白質(zhì)、低膽固醇的羊肉需求量日益增加。飼養(yǎng)模式會影響綿羊瘤胃發(fā)酵特征及微生物組成,進(jìn)而影響綿羊的生長性能和肉品質(zhì)。本文圍繞全舍飼、自然放牧、放牧加補(bǔ)飼3種飼養(yǎng)模式對綿羊生長性能、屠宰性能、瘤胃發(fā)酵參數(shù)與微生物菌群的影響展開論述,闡釋限時放牧加補(bǔ)飼提高肉羊生產(chǎn)水平和改善瘤胃發(fā)育的影響效應(yīng),以期為我國肉羊飼養(yǎng)技術(shù)改變與升級、生產(chǎn)性能... (共7頁)

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