后生元在畜牧生產中應用的研究進展

摘要： 除益生菌之外，某些滅活菌體、菌體成分及其代謝產物也具有益生功能，統(tǒng)稱為后生元。后生元主要來自益生菌中可以發(fā)揮益生作用的非活性成分，具有安全性高、穩(wěn)定性好和適用性廣等優(yōu)點，可以改善胃腸道功能、抗炎抑菌、免疫調節(jié)和緩解肥胖等，在食品、醫(yī)學和畜牧生產等領域具有廣闊的應用前景。目前，后生元已逐漸應用于動物生產中，具有改善畜禽生產性能、提高畜產品品質和防治疾病等多種功能，但其應用尚未普及... （共5頁）