八角茴香中不同脂肪酸成分提取方法的研究

摘要： 目的:比較以正己烷與石油醚為提取劑對八角茴香中不同成分脂肪酸提取含量的影響。方法:采用熱回流法制定不同提取工藝條件,在確定最佳提取工藝條件下獲得樣品Ⅰ與Ⅱ兩種提取物,后采用氣相色譜儀檢測2種提取物中4種主要脂肪酸的含量。結(jié)果:經(jīng)檢測,樣品Ⅱ中亞油酸和硬脂酸含量高于樣品Ⅰ,而油酸和棕櫚酸含量則低于樣品Ⅰ。結(jié)論:說明兩種不同的溶劑對不同的脂肪酸提取效率不同,正己烷作為提取劑更有利于... （共3頁）