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食品安全背景下食品檢測存在的問題及對策

食品安全導(dǎo)刊 頁數(shù): 3 2024-06-05
摘要: 本文在梳理食品檢測技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,剖析了我國食品檢測領(lǐng)域在技術(shù)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、能力布局、隊(duì)伍建設(shè)和數(shù)據(jù)應(yīng)用等方面存在的突出問題,針對性地提出了加快檢測技術(shù)創(chuàng)新、構(gòu)建食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系、完善三級檢測能力網(wǎng)絡(luò)、創(chuàng)新檢測人才培養(yǎng)機(jī)制和建立檢測大數(shù)據(jù)共享平臺等對策,為健全食品安全治理體系、提升食品安全保障水平提供了重要的理論參考和實(shí)踐指導(dǎo)。 (共3頁)

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