大數(shù)據(jù)技術(shù)在食品安全監(jiān)管中的實踐研究

摘要： 隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活水平越來越高，食品安全備受關(guān)注。本文闡述了大數(shù)據(jù)技術(shù)在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用價值，并結(jié)合實際情況探討了大數(shù)據(jù)技術(shù)在食品安全監(jiān)管、安全追溯、安全風(fēng)險預(yù)警等方面的應(yīng)用要點，同時分析了當(dāng)前食品安全監(jiān)管中應(yīng)用大數(shù)據(jù)技術(shù)面臨的挑戰(zhàn)，針對數(shù)據(jù)采集、智能分析、群眾參與等方面提出對策，希望能為相關(guān)行業(yè)提供參考。 （共3頁）