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淺析蔬菜農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)及適用原則

食品安全導(dǎo)刊 頁數(shù): 2 2012-05-15
摘要: <正>蔬菜作為人們?nèi)粘I钏匦璧南M(fèi)品,其安全性關(guān)系到大家的身體健康。由于我國蔬菜生產(chǎn)模式以分散種植為主,且大部分菜農(nóng)的安全生產(chǎn)意識(shí)不足,農(nóng)藥使用種類、用量和方式難以控制。此外,蔬菜采摘后大多沒有經(jīng)過檢測直接上市,導(dǎo)致蔬菜中農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。我國政府對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留問題非常重視,制定了一系列法律法規(guī)對(duì)此進(jìn)行管理,還制定了一系列標(biāo)準(zhǔn)對(duì)蔬菜中農(nóng)藥殘留限量進(jìn)行規(guī)定,包括國家標(biāo)... (共2頁)

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