二氧化氯對(duì)褐腐菌、酵母菌及大腸埃希菌的抑菌作用研究

摘要： 目的 考察二氧化氯對(duì)桃褐腐病主要致病菌褐腐菌(Monilinia fructicola)、酵母菌(Kazachstania exigua)以及大腸埃希菌(Escherichia coli)的抑制效果。方法 以褐腐菌、酵母菌、大腸埃希菌為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，采用固體培養(yǎng)法測(cè)定菌斑直徑和細(xì)菌存活率；測(cè)定胞外培養(yǎng)液電導(dǎo)率，蛋白質(zhì)和DNA含量，檢測(cè)胞內(nèi)丙二醛濃度和脫氫酶活性，并采用掃描電鏡進(jìn)行形...