男性青年運動員食物頻率問卷信度和效度研究
營養(yǎng)學(xué)報
頁數(shù): 8 2022-12-22
摘要: 目的 對自主設(shè)計的男性青年運動員食物頻率問卷(FFQ)進行信度和效度評價,為研究青年運動員飲食習(xí)慣與健康相關(guān)性研究提供簡便、可靠的工具。方法 于2021年7月-2022年7月隨機招募191名男性青年運動員,在進入研究時均完成了第一次FFQ調(diào)查與3d膳食稱重法(WDRs)調(diào)查,并在3個月內(nèi)完成第二次FFQ調(diào)查。采用Spearman/Pearson相關(guān)性分析,通過比較兩次FFQ結(jié)果...