新時代中小學(xué)食堂食品安全風(fēng)險的治理策略

摘要： 本文在闡明新時代中小學(xué)食堂食品安全風(fēng)險治理現(xiàn)實訴求的基礎(chǔ)上，歸納總結(jié)了具體風(fēng)險治理過程中存在的投入保障不夠、管理制度薄弱、社會監(jiān)管缺位等問題，提出了加大投入保障，強(qiáng)化安全管理；打造智慧食堂，實施物聯(lián)監(jiān)管；機(jī)器換人理念，提升自主管理；引入社會監(jiān)督，打造共治局面等治理策略。