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區(qū)塊鏈技術(shù)提升食品電商品牌信任度的關(guān)鍵要素研究

食品安全導(dǎo)刊 頁數(shù): 3 2022-08-15
摘要: 隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的食品消費(fèi)需求持續(xù)升級(jí),其中電商化和品牌化是食品消費(fèi)升級(jí)的重要特征。然而,在現(xiàn)有中心化的電商管理模式下,因技術(shù)局限和利益驅(qū)動(dòng),消費(fèi)者在電商消費(fèi)獲得的信息數(shù)目有限且不能確保真實(shí),消費(fèi)者對(duì)于電商的品牌信任度存在問題。食品的安全和品質(zhì)事關(guān)人民群眾的健康和幸福,因此,食品類相關(guān)的電商品牌信任度更為重要。目前國內(nèi)外對(duì)食品電商的品牌信任度的研究也尚顯不足。本研究以解決食... (共3頁)

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