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陸金華
中華膳海

        上海市特級烹調技師。1953年生,上海市川沙縣人。上海華僑飯店總廚師長。1971年進華僑飯店拜名師為廚,后留店事廚,主要從事閩菜烹飪,任總廚師長后,在廚房管理和菜肴質量上嚴把關,并根據(jù)近年來臺胞、僑胞回大陸探親、旅游、經(jīng)商    （本文共 301 字 ）     [閱讀本文] >>

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