〔產(chǎn)品說(shuō)明〕本品是老半齋酒樓的一款春季名菜。魚(yú)又名鮠魚(yú),也是一種珍貴的魚(yú)類,在鎮(zhèn)江和揚(yáng)州地區(qū),烹制白汁鮰魚(yú)已有近百年的歷史,也是一種比較著名的傳統(tǒng)名菜。老半齋酒樓開(kāi)業(yè)不久,即由揚(yáng)州來(lái)滬的名廚烹制此菜 (本文共 563 字 ) [閱讀本文] >>
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 〔產(chǎn)品說(shuō)明〕本品是老半齋酒樓的一款春季名菜。魚(yú)又名鮠魚(yú),也是一種珍貴的魚(yú)類,在鎮(zhèn)江和揚(yáng)州地區(qū),烹制白汁鮰魚(yú)已有近百年的歷史,也是一種比較著名的傳統(tǒng)名菜。老半齋酒樓開(kāi)業(yè)不久,即由揚(yáng)州來(lái)滬的名廚烹制此菜 (本文共 563 字 ) [閱讀本文] >>
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