補(bǔ)鈣食譜
婦產(chǎn)科學(xué)

        1.蔥燒鯽魚(yú)用料:鯽魚(yú)400克,小蔥125克,醬油30克,精鹽2克,白糖、姜、蒜各10克,料酒15克,味精少許,花生油50克。制法:(1)鯽魚(yú)去磷、鰓、內(nèi)臟,洗凈;小蔥擇洗干凈,切段,放進(jìn)魚(yú)腹內(nèi)。(2)炒鍋置火上,倒入花生油,燒至九成熱時(shí),放入鯽魚(yú)煎至兩    （共 1474 字）     [閱讀本文] >>