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 動(dòng)物體內(nèi)的游離氨基酸來自食物蛋白質(zhì)者稱“外源氨基酸”,而來自體內(nèi)蛋白質(zhì)的降分解代謝者稱“內(nèi)源氨基酸”。上述外源和內(nèi)源氨基酸總是不斷匯合而構(gòu)成體內(nèi)的游離氨基酸,或氨基酸代謝池,以供體內(nèi)合成蛋白質(zhì)及肽類,以及合成 (共 4873 字) [閱讀本文] >>