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食品企業(yè)質(zhì)量控制
預防醫(yī)學

        食品企業(yè)要保證產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量必須建立起本企業(yè)的質(zhì)量控制體系。質(zhì)量控制體系主要由二方面內(nèi)容構(gòu)成,一為保證產(chǎn)品質(zhì)量合乎食品衛(wèi)生標準,即從產(chǎn)品的質(zhì)量上控制。二為從生產(chǎn)工藝上制訂工藝過程衛(wèi)生技術(shù)標準,使整個生產(chǎn)工藝    (共 1222 字)     [閱讀本文] >>

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