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奶類食品及其衛(wèi)生
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        奶類食品主要指動(dòng)物乳類,不包括人乳在內(nèi)。嬰兒發(fā)育到一定階段,母乳于質(zhì)和量方面均逐漸不能滿足需要,須以動(dòng)物奶或其他輔食來補(bǔ)充。此外對(duì)母親無奶或奶量不足的嬰兒、病人、特殊工種者或生活在特殊環(huán)境下的人,動(dòng)物奶也為膳    (共 4312 字)     [閱讀本文] >>

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