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煙酸(niacin)又名尼克酸、抗癩皮病因子,在體內(nèi)還包括其衍生物煙酰胺或尼克酰胺。煙酸早在1867年就得到分離提純,但是,直到1937年才由Elvehjem證明具有抗癩皮病(pellagra)的作用。在此之前,癩皮病一直被認(rèn)為是因為玉米缺乏色氨酸所致 （共 4483 字） [閱讀本文] >>
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煙酸(niacin)又名尼克酸、抗癩皮病因子,在體內(nèi)還包括其衍生物煙酰胺或尼克酰胺。煙酸早在1867年就得到分離提純,但是,直到1937年才由Elvehjem證明具有抗癩皮病(pellagra)的作用。在此之前,癩皮病一直被認(rèn)為是因為玉米缺乏色氨酸所致 （共 4483 字） [閱讀本文] >>
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