鮮葉或毛茶加工技術(shù)不當(dāng)或貯運(yùn)不妥而產(chǎn)生的煙、焦、酸、餿、霉、日曬氣等程度較嚴(yán)重,干嗅或開湯濕嗅、嘗味均較重,雖經(jīng)補(bǔ)火或其他處理,仍不能消除異味的茶葉。綠毛茶紅梗紅葉嚴(yán)重者和紅毛茶花青嚴(yán)重者也應(yīng)作劣變茶處理。 (本文共 144 字 ) [閱讀本文] >>
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 鮮葉或毛茶加工技術(shù)不當(dāng)或貯運(yùn)不妥而產(chǎn)生的煙、焦、酸、餿、霉、日曬氣等程度較嚴(yán)重,干嗅或開湯濕嗅、嘗味均較重,雖經(jīng)補(bǔ)火或其他處理,仍不能消除異味的茶葉。綠毛茶紅梗紅葉嚴(yán)重者和紅毛茶花青嚴(yán)重者也應(yīng)作劣變茶處理。 (本文共 144 字 ) [閱讀本文] >>
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