1.食品中總灰分的測定(GB5009.4—2016)
食品衛(wèi)生檢驗(yàn)學(xué)

1.食品中總灰分的測定(GB5009.4—2016)圖片（共4張） :

1.1 原理: 食品經(jīng)灼燒后所殘留的無機(jī)物質(zhì)稱為灰分。灰分?jǐn)?shù)值是用灼燒、稱重后計(jì)算得出的。1.2 試劑和材料: 除非另有說明,本方法所用試劑均為分析純,水為GB/T6682規(guī)定的三級水。1.2.1 試劑:1.2.1.1 乙酸鎂[(CH3COO)2Mg·4H2O]。1.2.1.2 濃鹽酸（本文共 2521 字 , 4 張圖） [閱讀本文] >>

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