APP 馓子,是回族人的傳統(tǒng)食品,每逢開(kāi)齋等佳節(jié),回族婦女們都要做這種食物。馓子分甜味、咸味兩種。做工講究,做時(shí)按回族習(xí)慣要大凈和小凈,然后才動(dòng)手做。馓子用優(yōu)等小麥面粉,以清油、牛油、雞蛋、調(diào)料和鹽水調(diào)面,調(diào)好后,反復(fù)壓、 （本文共 256 字 ） [閱讀本文] >>
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馓子,是回族人的傳統(tǒng)食品,每逢開(kāi)齋等佳節(jié),回族婦女們都要做這種食物。馓子分甜味、咸味兩種。做工講究,做時(shí)按回族習(xí)慣要大凈和小凈,然后才動(dòng)手做。馓子用優(yōu)等小麥面粉,以清油、牛油、雞蛋、調(diào)料和鹽水調(diào)面,調(diào)好后,反復(fù)壓、 （本文共 256 字 ） [閱讀本文] >>
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