用料凈豬蹄10個(gè),黨參25克,鹽、味精、料酒、白糖、蔥、姜、糖色、香油水淀粉、食油、雞湯。制法①豬蹄用火燎去毛,用開水浸泡,刮干凈,然后用刀劈開,再用蔥姜水煮去掉異味。②鍋上火注入食油,將鮮蔥、姜煸出香味,放入雞湯,調(diào)好 (共 241 字) [閱讀本文] >>
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 用料凈豬蹄10個(gè),黨參25克,鹽、味精、料酒、白糖、蔥、姜、糖色、香油水淀粉、食油、雞湯。制法①豬蹄用火燎去毛,用開水浸泡,刮干凈,然后用刀劈開,再用蔥姜水煮去掉異味。②鍋上火注入食油,將鮮蔥、姜煸出香味,放入雞湯,調(diào)好 (共 241 字) [閱讀本文] >>
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