用料雞脯肉350克,油菜300克,枸杞子25克,鹽、味精、胡椒面、清湯、蔥、姜、淀粉、雞油、玉米粉各適量。制法枸杞子用溫水泡脹。油菜取其嫩心,修整洗凈,一破兩開,沸水氽燙后過涼水晾涼撈出,用干布蘸凈水分待用。雞脯肉放在燉子 (共 279 字) [閱讀本文] >>
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 用料雞脯肉350克,油菜300克,枸杞子25克,鹽、味精、胡椒面、清湯、蔥、姜、淀粉、雞油、玉米粉各適量。制法枸杞子用溫水泡脹。油菜取其嫩心,修整洗凈,一破兩開,沸水氽燙后過涼水晾涼撈出,用干布蘸凈水分待用。雞脯肉放在燉子 (共 279 字) [閱讀本文] >>
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