APP 用料鮮蚌肉400克,凈雞肉500克,瘦豬肉100克,黃酒25克,鹽、味精、白醬油少許。制法將每只蚌肉切片,蚌裙切開,同蚌紐一起洗凈。將凈雞肉切成4塊,瘦豬肉切成片,一并裝在小盆中,加清水2碗、精鹽少許,放進(jìn)籠屜用旺火蒸2小時取出。另用 （共 337 字） [閱讀本文] >>
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用料鮮蚌肉400克,凈雞肉500克,瘦豬肉100克,黃酒25克,鹽、味精、白醬油少許。制法將每只蚌肉切片,蚌裙切開,同蚌紐一起洗凈。將凈雞肉切成4塊,瘦豬肉切成片,一并裝在小盆中,加清水2碗、精鹽少許,放進(jìn)籠屜用旺火蒸2小時取出。另用 （共 337 字） [閱讀本文] >>
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