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清蒸鯉魚
中醫(yī)學(xué)

        鯉魚1條(約600克),玉蘭片、香菇、西紅柿、菜心各50克,蔥、姜、蒜各10克,雞油50克,調(diào)料適量,植物油500克。鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈,剞斜刀;蔥切斜塊;姜、蒜、玉蘭片均切片;香菇水發(fā)洗凈,去根蒂;菜心入沸水燙過。炒勺置火上燒熱,倒    (共 340 字)     [閱讀本文] >>

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