菠菜肝片
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        【處方】鮮豬肝250克水發(fā)木耳25克菠菜葉50克紹酒40克醋5克鹽、淀粉、醬油、油各適量,蔥絲、蒜片、姜末各15克湯50克【用法】將豬肝剔去筋洗凈切片后加入適量濕淀粉和鹽,攪拌均勻,另把醬油、紹酒、鹽、醋、濕淀粉和湯兌成滋汁備    （共 242 字）     [閱讀本文] >>