海量資源,盡在掌握
 機(jī)體日常生理代謝會(huì)產(chǎn)生許多活性氧 (reactive oxygen species,ROS),如超氧陰離子 (O-2或HO2·)、過氧化氫 (H2O2)、羥基自由基 (·OH),同時(shí)又通過攝入和合成的抗氧化劑不斷將其清除,維持穩(wěn)態(tài)平衡,使得正常生理狀態(tài)下,ROS處于較低水平,對(duì)機(jī)體損 (共 882 字) [閱讀本文] >>