五、脂類的合成和脂解
基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)

        脂類以甘油三酯的形式儲存,甘油三酯分子由3個酯(飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸)和1個醇基(甘油)組成。甘油三酯主要堆積于脂肪組織。在人類,正常男性的脂肪大約是體重的15%,等于2個月的能量儲備。脂肪組織有兩    （共 675 字）     [閱讀本文] >>