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蒺藜在保健品中的開發(fā)應用
中藥學

        蒺藜中含有的益生菌具有耐酸,耐膽鹽,促進乳糖消化吸收,預防腹瀉或便秘,提高蛋白質(zhì)、維生素等的吸收率,降低血清膽固醇,增強機體免疫力,抑制腫瘤產(chǎn)生等功能。蒺藜提取液能用于嗜酸乳桿菌和保加利亞乳桿菌的培養(yǎng),可用于保健食    (共 109 字)     [閱讀本文] >>

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