用豌豆以蓼子、草烏、生姜三味,切碎搗爛取汁,浸豆蒸軟,如此三度,換新汁浸此,用石灰末,以文武炒豆皮縐為度,其味如真。 (共 58 字) [閱讀本文] >>
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 用豌豆以蓼子、草烏、生姜三味,切碎搗爛取汁,浸豆蒸軟,如此三度,換新汁浸此,用石灰末,以文武炒豆皮縐為度,其味如真。 (共 58 字) [閱讀本文] >>
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