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203.合理的飲食烹調(diào)原則是什么?
消化系統(tǒng)

        合理的烹調(diào)可以使食品色、香、味俱佳,既能夠增加食欲,又有益健康。除烹調(diào)技術(shù)外,中醫(yī)學還特別強調(diào)在食物的制作過程中要注意保護營養(yǎng)成分和調(diào)和陰陽、寒熱、五味等。    (共 78 字)     [閱讀本文] >>

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